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痛风的饮食搭配

发布日期:18-04-28 11:45:30  点击次数:[]  来源:山西晋康风湿病医院
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  在我们身边,尤其是一些中老年,很容易导致痛风的发生,患者常常会出现头晕,严重的时候可能失去劳动能力,在接受治疗的同时,饮食必须做到科学规范。

  1、多食碱性食物:如白菜、芹菜、黄瓜、南瓜、茄子、萝卜、胡萝卜、土豆、竹笋、莴苣、洋葱、桃、梨、香蕉、苹果、菠萝等蔬菜水果都是碱性食物,且不含或少含嘌呤。痛风的人怎样饮食搭配最好控制酸性食物;而各种血类、动物内脏和鸟类等都是酸性食物,嘌呤含量较高。植物油、鸡蛋、牛奶等酸性食物含嘌呤也较少。

  2、饭菜宜以清淡为主:痛风病人的饮食应少吃辣椒、浓茶、烈酒能兴奋植物神经,易诱发痛风病的饮品及食物。

  3、控制高嘌呤类食物:菜烧熟后,应去汤取制裁,因荤食中的嘌呤物有50%溶于汤中,去汤后也就减少了荤食中嘌呤的含量。痛风病多发于吃荤食较多的人群,荤食属酸性食物,富含嘌呤。在烹调上应采用炖、焖、煨、煮等汤食方法。

  4、多吃碱性食物、多饮水:以加速尿酸的排泄也是一种有效方法,素食为主是预防和治疗痛风病的有效方法,吃素的人是很少患痛风病的。

  总之,痛风的人怎样饮食搭配之后,良好的饮食,不但能够使身体机能恢复健康,而且能够有效地控制病情,患者平常的生活中,饮食一定要清淡为主,另外,还需要积极地加强运动,平时多喝水,早睡早起,不要过度熬夜。

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